Открываем новый документ и заливаем его малиновым (#811227) цветом. Выбирам инструмент Horizontal Type Tool (Т) и пишем белым цветом слово "gold".
http://s56.radikal.ru/i152/0808/34/578f84b1c574.gif

В палитре слоев щелкаем по текстовому слою "gold" правой кнопкой мыши, и выбираем Rasterize Type. Копируем слой с текстом (Layer/Duplicate Layer). Потом размываем текст, который находится на верхнем слое Filter/Blur/Gaussian Blur. Радиус размытия можно взять любой, в разумных приделах, конечно. Я сделала 4,6 pixels.
http://s51.radikal.ru/i134/0808/19/a1d498487ed6.jpg
Помещаем курсор мыши между слоями "gold copy" и "gold", жмем alt http://s56.radikal.ru/i154/0808/03/10d18cd15a81.gif и щелкаем. Придаем нашим буквам объем. Для этого вспользуемся фильтром Filter/Render/Lighting Effects.
http://s58.radikal.ru/i159/0808/c8/fbe5e46983da.gif http://s60.radikal.ru/i167/0808/03/b998f0b9f6cd.jpg
Склеиваем два слоя с надписью (CTRL+E). А теперь открываем Curves (CTRL+M) и выстраеваем кривую, примерно, так, как показано на рисунке.
http://s49.radikal.ru/i124/0808/69/1479a4d9b83c.gifhttp://s49.radikal.ru/i125/0808/76/b0d82a7d2061.jpg
Придадим нашей надписи характерный золотой цвет. Для этого воспльзуемся Hue/Saturation CTRL+U
http://s59.radikal.ru/i164/0808/93/c817ec40d0c2.gif http://s58.radikal.ru/i161/0808/ad/35c54390f1ed.jpg
Последний момнт - добавляем тень. Два раза кликните по слою с золотым текстом.
http://s55.radikal.ru/i149/0808/33/552e43518e32.jpg
http://s39.radikal.ru/i085/0808/3b/85519a16eab2.jpg